地朋友来温塘吓一大跳:南瓜藤竟然也可以吃?
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  一外地的朋友到温塘来玩,吃饭时,上了一碟清炒南瓜藤。这让朋友目瞪口呆:“南瓜藤竟然也可以吃?”

  其实,南瓜藤不仅非常好吃,而且营养丰富,可以入药。当然南瓜藤取用的必须是最嫩的部份,这部分藤可吃,嫩叶也可以。快来看看它有什么神奇的功效……

  中医认为,南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。入肝、脾二经。清肺,和胃,通络。治肺结核低热,胃痛,月经不调,烫伤。

  《本草再新》:“平肝和胃,通经络,利血脉,滋肾水。治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风。”

  南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦,性微寒,无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。

  对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压,减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。

  适量南瓜藤洗净切碎,捣烂取汁,加红糖适量,开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量,煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。

  1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留;

  2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;

  3、加入清水一碗(若有高汤最好),中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的),煮三分钟左右即可起锅。

  不是今天才知道原来南瓜苗竟然有这么多好处,赶紧来一盘吧!返回搜狐,查看更多

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